News

2023.08.19
夏季休業のお知らせ

8月20日（日）〜27日（日）は夏季休業とさせていただきます。
ご了承くださいませ。

2023.04.25
高島屋京都店出店情報

4月26日（水）〜5月2日（火）
高島屋京都店に催事出店致します。
前回大好評いただきました、ねこ・うさぎ・くまのクッキー（数量限定）もご用意しております。
こどもの日のプレゼントに！
是非お立ち寄りください。

尚、出店に伴い期間中は営業日・時間を変更させていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

2023.02.21
高島屋京都店出店情報

2月22日（水）〜28日（火）
高島屋京都店に催事出店致します。
猫の日にちなんだ猫型クッキー（数量限定）などご用意しております。
是非お立ち寄りください。

尚、出店に伴い2月22日〜28日は営業時間を短縮し、14：30〜17：00とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

About

Patisserie195のコンセプトは “毎日食べたいお菓子があるお店”です。
特別な時にだけ食べるお菓子ではなく、日常の中でホッコリする休憩時間に、
お子様のおやつに、家族の団らん時に、気取り過ぎず、
毎日のほんの少しの喜びに寄り添うお菓子がPatisserie195のお菓子です。
まだまだ生まれたてのお菓子屋さんですが、
多くのお客様の小さな喜びに寄り添いながら、大きく成長してゆけたらと思っています。

PROFILE

オーナーシェフ　久木　生子（HISAKI・IKUKO）

京都市出身。1982年生まれ。
大学卒業後、洋菓子店（ル・ペール（京都・2011年閉店））を営んでいた両親の影響によりお菓子作りの世界に入る。

ハイアットリージェンシー京都、京都ブライトンホテルでの勤務を経て、渡仏。

パリの1つ星レストランSOLAなどで勤務。
フランスならではの素材の使い方、味の組み合わせ、色の使い方など、たくさんの経験を積み、帰国。

ザ・リッツカールトン京都、ザ・リッツカールトン沖縄で
パティシエ責任者として勤務の後2018年、地元京都市内で独立。

Access

〒604-0091
京都市中京区丸太町通り新町通り
西入る梅屋町178-3

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  • 定休日：日曜・月曜
  • 営業時間：11：00〜18：00

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パティスリー195
〒604-0091
京都市中京区丸太町通り新町通り西入る梅屋町178-3
TEL:075-606-5076
Mail:info@pattiserie195.com