News

2020.03.04
高島屋京都店出店情報

3月4日(水)〜10日(火)
高島屋京都店に催事出店致します。
是非お立ち寄りください。

尚、出店に伴い3月4日(水)〜11日(水)は営業時間、休業日を変更致します。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

2019.12.13
クリスマスケーキご予約受付中!

今年もpatisserie195特製のクリスマスケーキをご用意致しました!
詳しくはこちらから

2019.10.31
高島屋京都店出店情報

11月1日(金)〜5日(火)
高島屋京都店に催事出店致します。
是非お立ち寄りください。

尚、出店に伴い11月1日(金)〜6日(水)は営業時間、休業日を変更致します。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

About

Patisserie195のコンセプトは “毎日食べたいお菓子があるお店”です。
特別な時にだけ食べるお菓子ではなく、日常の中でホッコリする休憩時間に、
お子様のおやつに、家族の団らん時に、気取り過ぎず、
毎日のほんの少しの喜びに寄り添うお菓子がPatisserie195のお菓子です。
まだまだ生まれたてのお菓子屋さんですが、
多くのお客様の小さな喜びに寄り添いながら、大きく成長してゆけたらと思っています。

PROFILE

オーナーシェフ 久木 生子(HISAKI・IKUKO)

京都市出身。1982年生まれ。
大学卒業後、洋菓子店(ル・ペール(京都・2011年閉店))を営んでいた両親の影響によりお菓子作りの世界に入る。

ハイアットリージェンシー京都、京都ブライトンホテルでの勤務を経て、渡仏。

パリの1つ星レストランSOLAなどで勤務。
フランスならではの素材の使い方、味の組み合わせ、色の使い方など、たくさんの経験を積み、帰国。

ザ・リッツカールトン京都、ザ・リッツカールトン沖縄で
パティシエ責任者として勤務の後2018年、地元京都市内で独立。

Access

〒604-0091
京都市中京区丸太町通り新町通り
西入る梅屋町178-3

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  • 定休日:日曜・月曜
  • 営業時間:11:00〜18:00

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パティスリー195(以下「当店」)は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、全従業員に個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。

個人情報の管理

当店は、お客さまの個人情報を正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し個人情報の厳重な管理を行ないます。

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お問い合わせ

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パティスリー195
〒604-0091
京都市中京区丸太町通り新町通り西入る梅屋町178-3
TEL:075-606-5076
Mail:info@pattiserie195.com